Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

Veröffentlicht: 12.01.2024

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Korian

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Deine neuen Aufgaben

Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung

Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft

Mitwirkung bei der Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung

fachliche Anleitung der Mitarbeiter

Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Mitverantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards

Das bringst Du mit

Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildungen

Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung

sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung

Sicherer Umgang MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen

Zahlenaffinität

Führungskompetenz und Kommunikationsstärke

Das bieten wir Dir

Frühzeitige Dienstplanung

Regelmäßige Arbeitszeiten

Familienfreundlicher Arbeitgeber

Sicherer Arbeitsplatz

Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten

28 Tage Urlaub bei einer 5 Tage Woche; großzügige Jubiläumsprämien

Zugang zum Corporate Benefits Portal

Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen)

Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per App

Als Teil unseres Engagements für nachhaltige Mobilität bieten wir unseren Mitarbeitenden das Korian Bike an

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